Fruits & Savoir-faire du verger

Événement
22 octobre et 8 novembre

Ateliers pomologie

Savez-vous reconnaître la variété d'un fruit rien qu’en le regardant… ou en le croquant ?
Quelles sont celles qui se prêtent le mieux au jus, à la cuisson, à la conservation ou à la dégustation immédiate ?
Pourquoi faut-il connaître la variété de son arbre pour bien le tailler et l’entretenir ?

Les ateliers pomologie vous permettront de découvrir ces éléments.

Les séances auront lieu à Paliseul : 

• le mercredi 22 octobre 2025 en après-midi (14h30-17h);
• le samedi 08 novembre 2025 en matinée (09h30 - 12h).

Au programme : découverte de variétés anciennes, initiation aux techniques d’identification et dégustation guidée.

Mieux connaître les fruits de chez nous vous permettra de faire les bons choix pour planter, récolter, conserver… et vous régaler !

Pas besoin d‘être spécialiste pour participer aux séances. Un peu de curiosité et de gourmandise suffisent.

Informations et inscriptions (gratuites) via marie.weisse@ardenne-meridionale.be (places limitées).